Eclosión de pollitos

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Perspectivas de comercialización de las aves de corral

Hora :14-06-2018

Información básica

El negocio avícola es rentable y tiene una actividad beneficiosa, y uno puede mejorar en este negocio leyendo estas notas. El objetivo principal de cada avicultor es lograr grandes ventas en cada cosecha y, desafortunadamente, muchos avicultores se estancan en este punto, pasan meses criando y alimentando pollos y cuando llega el momento de vender, no logran muchos resultados no porque haya escasez de demanda de sus productos, sino porque no han prestado suficiente atención a los aspectos de ventas y marketing de su negocio.

Como avicultor, no debes estar tan concentrado en los aspectos operativos de tu negocio que descuides el aspecto de las ventas. Si me preguntas, diría que el aspecto de ventas y marketing es incluso más importante, después de todo, no estás criando pollos para uso familiar.

En la industria agrícola, la producción avícola es un ejemplo principal de integración vertical. Este negocio avícola tiene que ver con dos divisiones: la producción de carne de ave y la producción de huevos. Las gallinas ponedoras nos dan huevos, mientras que los pollos de engorde nos proporcionan carne.

Los avicultores necesitan adoptar estrategias efectivas y mejores prácticas en la industria avícola; algunas estrategias de ventas y marketing se discutirán en este artículo. Los hogares, restaurantes, tiendas de comestibles e industrias cárnicas no pueden obtener las cantidades deseadas de pollos para consumo o producción. Sorprendentemente, incluso cuando las demandas del mercado de carne avícola no se han satisfecho, muchos avicultores aún se quejan de baja demanda.

Parte del diseño del gallinero de mi empresa, solo como referencia.

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Pasos a seguir

1. Conoce y familiarízate con los prospectos

Primero, no comiences a criar pollos hasta que hayas investigado el mercado y sepas lo que quieren y en qué cantidad. Además, obtén los datos de contacto de compradores potenciales y los principales compradores en tu localidad y asegúrate de hacerles saber que pronto les venderás. Si es posible, pregúntales la cantidad que podrían comprarte y anótala.

2. Apunta a las temporadas festivas

Debes programar bien tu producción de manera que tengas pollos maduros para vender durante períodos festivos como Navidad, Semana Santa, Eid al-Adha, Año Nuevo, temporada alta de bodas, etc. La única razón para esto es que habrá una mayor demanda de pollos durante estos períodos.

3. Aprovecha el poder de las redes

Intenta formar grupos de agricultores con otros avicultores o únete a los existentes. Esto te dará más exposición y la oportunidad de conectarte o hacer networking con otros agricultores. Tus colegas avicultores podrían conectarte con clientes y tendrás más personas que compren tus pollos. Otra ventaja de formar grupos o cooperativas de agricultores es que podrás acordar un precio de mercado y participar en ventas colectivas.

4. Cuéntale al mundo a través de las redes sociales

No subestimes el poder de las redes sociales. Por eso un agricultor debe poder hacer un uso efectivo de plataformas de redes sociales como Facebook, Twitter, Instagram, Pinterest, etc. Estos sitios son excelentes plataformas para anunciar tus productos y atraer más clientes a tu negocio. Así que aprovecha el poder de las redes sociales para darle más exposición a tu granja y obtener más clientes.

5. Procésalos tú mismo

Otra idea que podrías aplicar cuando tengas exceso de pollos o pavos en tu granja es sacrificarlos, procesarlos y empaquetarlos para venderlos a los consumidores. Sacrificar y procesar pollos no es tan difícil como la mayoría de la gente piensa. Debes hacer el procesamiento en un lugar muy higiénico y con equipos no contaminados. Mantén tus congeladores funcionando y almacena las carnes procesadas en ellos.

6. Evita la sobreproducción

Una última cosa importante es que no debes producir más de lo que el mercado demanda. Esta es la razón por la que realizar una encuesta de mercado es importante. Si no realizas una encuesta de mercado, puede resultarte difícil conocer y entender el patrón o comportamiento del mercado, especialmente en tu localidad. Y si no puedes vender tus pollos en el momento adecuado, podrías incurrir en pérdidas porque tus costos de producción seguirían aumentando. Después de todo, todavía tienes que alimentar a las aves mientras sigan en la granja.


Serie de productos para servir completamente a la granja avícola, haz clic en el nombre para saber más

1. Gallinero de estructura de acero, tipo abierto para países cálidos y tipo cerrado para países fríos

2. Equipo de incubación avícola con capacidad de hasta 120,000+ huevos para la sala de incubación

3. Jaula de cría de pollos y equipo para gallinas ponedoras, pollitos de un día, criadoras, pollos de engorde y reproductores

4. Equipo de procesamiento de alimento para pollos, desde trituración y mezcla hasta almacenamiento y alimentación

5. Equipo de fabricación de bandejas de huevos de papel, con producción desde 1000 bandejas por hora hasta 6000 bandejas por hora

6. Equipo de procesamiento de huevos, desde recolección automática hasta empaque en bandejas

7. Equipo de sacrificio de pollos, desde el sacrificio hasta el envasado al vacío

8. Equipo de limpieza y secado de estiércol de pollo para controlar el contenido de agua entre 10% y 40%

9. Otros equipos para granjas avícolas próximamente...

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Nuestros servicios

1. Ofrecemos el mejor equipo que cumple con todos los requisitos de nuestros clientes.

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Preguntas frecuentes

P: ¿Cuál es la mejor estrategia de marketing?

R: Intenta participar en redes sociales y marketing viral, como anunciar tus productos avícolas en línea para que la gente sepa lo que vendes.

P: ¿Cómo puedo mejorar mi negocio de pollos?

R: Inicia un servicio móvil de ventas y entregas.

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