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Información básica

Se reconoce generalmente que los factores ambientales tienen un impacto importante en la cría de pollos para la producción de carne y huevos. Estos incluyen temperatura, humedad, luz (duración del día e intensidad), altitud (presión atmosférica y presiones parciales de oxígeno y dióxido de carbono), velocidad del viento (movimiento del aire), energía solar, calidad del aire y agua, y densidad de población. Durante la última década, la influencia de los factores ambientales en la avicultura ha recibido mayor atención, por lo que ahora se dispone de valores de referencia más confiables. La mayoría de los estudios han tratado solo un factor ambiental, asumiendo que los demás permanecen constantes. Sin embargo, reconocemos que en las prácticas de cría, ya sea en interiores o al aire libre, las aves están sujetas a múltiples factores, ninguno completamente constante y todos interrelacionados.

Precauciones a tomar sobre el ambiente

Un ambiente "normal" para los nutricionistas en la cría de aves podría definirse como aquellas condiciones ambientales que maximizan la ganancia de peso o la producción de huevos con el menor gasto de nutrientes. Lamentablemente, el ambiente "normal" puede no ser económicamente viable. Se llega a un compromiso, y la dirección de la gestión es lograr un ambiente "óptimo", uno en el que la situación ambiental sea eficientemente alcanzable en términos de productividad e ingesta de nutrientes con un mínimo de sacrificios. Por ejemplo, si una baja temperatura ambiental reduce la productividad, entonces proporcionar un mesoambiente a una temperatura más alta será beneficioso si el aumento de la productividad iguala o supera el gasto requerido para suministrar la temperatura ambiental más alta.

Los hallazgos revelaron que las fluctuaciones de temperatura, el aumento en la intensidad del sol y el calentamiento global tienen efectos negativos en la producción avícola. En este momento, los precios de los granos para alimentación suelen ser altos en las temporadas cálidas y secas, lo que puede afectar el costo de producción y el número de aves a criar para la producción de huevos y carne en la granja. El cambio de temperatura afecta la disponibilidad de granos para alimentación, lo que implica que las altas temperaturas y las bajas precipitaciones son factores climáticos que afectan la cosecha general de granos, su suministro al mercado y, en última instancia, el costo de la producción avícola. 

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1. Gallinero de estructura de acero, tipo abierto para países cálidos y tipo cerrado para países fríos

2. Equipo de incubación avícola con capacidad de hasta 120,000+ huevos para la sala de incubación

3. Jaula de cría de pollos y equipo para ponedoras, pollitos de un día, criadoras, pollos de engorde y reproductores

4. Equipo de procesamiento de alimento para pollos, desde trituración y mezcla hasta almacenamiento y alimentación

5. Equipo de fabricación de bandejas de huevos de papel, con producción de 1000 a 6000 bandejas por hora

6. Equipo de procesamiento de huevos, desde recolección automática hasta empaque en bandejas

7. Equipo de sacrificio de pollos, desde el sacrificio hasta el envasado al vacío

8. Equipo de limpieza y secado de estiércol de pollo para controlar el contenido de agua entre 10% y 40%

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Regulación ambiental normal

La temperatura durante la cría es un factor importante en la eficiencia productiva de los pollos de engorde. La temperatura no afectó la ganancia de peso ni la conversión alimenticia en ningún período, pero los machos superaron a las hembras en estos parámetros para los períodos de 7 a 14 días y de 14 a 21 días. La temperatura afectó la mortalidad; la mayoría de las muertes ocurrieron durante el período de 0 a 7 días y en el tratamiento de temperatura más baja. La mortalidad es el mejor indicador del efecto de la temperatura de cría en el rendimiento. Cuando la temperatura ambiental es alta, los pollos tienen mayores necesidades de energía (alimento) que en ambientes termoneutrales. Las principales pérdidas resultan de una conversión menos eficiente del alimento en carne, lo que afecta negativamente la salud y productividad avícola. Las parvadas de aves son particularmente vulnerables al cambio climático porque hay un rango de condiciones térmicas dentro del cual los animales pueden mantener una temperatura corporal relativamente estable en sus actividades conductuales y fisiológicas. Por lo tanto, las aves solo pueden tolerar rangos estrechos de temperatura para mantener el pico de su producción para el consumo humano, y cualquier cambio climático impredecible desencadenará una serie de ajustes y reajustes por parte del ganado y las aves en la lucha por la supervivencia, lo que puede tener consecuencias negativas en la viabilidad de la producción avícola. Las condiciones ambientales que afectan el rendimiento y la salud productiva de los pollos incluyen temperatura, humedad relativa, luz, sol predominante en un momento dado, sistema de alojamiento y ventilación.

Las temperaturas ambientales influyen significativamente en la supervivencia y el rendimiento de la producción avícola. A medida que la temperatura ambiental aumentó a ≥34°C, la mortalidad por calor fue significativamente alta en pollos de carne (8.4%), el consumo de alimento disminuyó de 108.3g/ave/día a 31.6°C a 68.9g/ave/día a 37.9°C, y la producción de huevos también disminuyó un 6.4% en comparación con su producción estándar. El cambio climático altera la distribución global de enfermedades, afecta la ingesta de alimento de las aves, fomenta brotes de enfermedades que invariablemente afectan la producción avícola (huevos y carne) y también el costo de producción.

Nuestros servicios

1. Ofrecemos guía gratuita sobre la construcción de gallineros a nuestros clientes.

2. Ofrecemos servicios previos a la venta para ayudar a los clientes a tener información correcta sobre el negocio.

3. Entrega de mercancías directamente a la granja del cliente después del pago.

4. El equipo de instalación viene para la instalación después de que los clientes hayan recibido los productos.

5. El servicio postventa se realiza mientras hacemos seguimiento para ver el estado de los materiales que suministramos.

Preguntas frecuentes

P: ¿Por qué es necesario proporcionar jaulas para la cría de pollos?

R: Para controlar y prevenir la propagación de enfermedades. 

P: ¿Qué puedo hacer con el material de cama retirado del gallinero?

R: El material de cama puede contener gérmenes dañinos, por lo que al retirarlo, debe desecharse adecuadamente usando una lámina de polietileno para ayudar a que fermente y se convierta en un material seguro para su uso.